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2014年8月31日 (日)

1年7か月ぶりの鰻屋での鰻

昨日は、fbで友人がうなぎを食べている写真を見て、矢も盾もたまらずに行きつけの隣町の鰻屋へ。
 
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阿佐ヶ谷の「阿づ満や」さんです。

ちゃんとした鰻を食べるのはなんと1年7か月ぶり!
こちらのお店の鰻は、蒸しが丁寧なのかかなり柔らかく、たれも辛めです。
 

鰻が焼きあがるまでは、石川の黒帯を飲みながら焼き鳥を。

 
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久しぶりに食べるホンモノの鰻はたまらん!
 
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下手なおフランス料理を食べるくらいなら、ホンモノの鰻を食べたほうがいいですね。

 

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